ぽるとCave d'Occi

先日新潟市にあります、「ぽるとCave d'Occi」（ぽるとカーブドッチ）に行ってきました。




ここ「ぽるとCave d'Occi」で友人の結婚披露パーティに参加しまして、初めてお邪魔しました。
「Cave d'Occi」さんはこのブログの「新潟発　・・　ブランド商品（6）」（11月2日）で紹介させて頂きました。
友人がCave d'Occiさんと仕事の関係があるということで、社長さんをはじめスタッフの皆様も大勢参加されていた様子でした。

HPに説明がありましたので以下に引用させて頂きます。

---

〜PORTO（ぽると）〜は「港」を意味します。

「みなとぴあ」は、旧新潟税関庁舎、新潟市歴史博物館、旧第四銀行住吉町支店という、明治･大正･昭和を代表する洋風建築によって構成された歴史文化ゾーンです。

その中でももっとも水辺に近く、ウォーターフロントの景観が満喫できる旧第四銀行の一階をリゾート感あふれるレストランに改装することで「ぽるとカーブドッチ」は生まれました。

対岸には現代建築の粋を集めた朱鷺メッセが見渡せ、巨大なフェリーも横づけされます。水面に夜景を映してたたずむ「ぽるとカーブドッチ」は異国情緒漂うレストランです。

---

建物は新潟県でも有名な建築物であります、旧第四銀行住吉町支店を改装されたもので、その風情が生かされています。
建築家の安藤忠雄氏の考え方である「建物だけを考えるのでなく、周りとの調和と従来のものを生かす」ことに通じていると感じました。
今後は高層建築物をドンドンと立てるのではなく、本来の建築物を生かしたり、環境との調和を図る建築物が多くなればいいな〜と感じました。

インテリアも以前の素材を上手く生かしながら、明治・大正・昭和の重厚でモダンでとてもセンスの良いものになっていました。




さてその時の飲食ですがCave d'Occi（カーブドッチ）さんですからワインやカクテルそしてビール（カーブドッチ製）が中心でした。
乾杯はスパークリングワインでした。普段ワインをめったに飲まない私ですが、結構美味しかったです。（＾＾）

カクテルも「フルーティで軽い感じで・・・」とか好みを伝えますとお店の方がオリジナルで作って下さいました。とても印象がよい対応でした。
私は3杯カクテルを戴きました。




またお料理ですが、洋風のものが中心でした。パーティですのでデザートまでいろいろなものがご用意されました。
この日はメタボも気にせず、たくさんの料理を戴きました。相当に満足しましたね。




雰囲気の良い歴史的建造物とのコラボレーションを上品にそして上手く生かされたお店でした。

おいしいワイン、カクテルと料理で満足した時間を過ごすことができました。

ああっ・・・

友人のAさん、

ご結婚おめでとうございました。

末永くお幸せに・・・


Congratulations.


応援お願いします　→　人気blogランキングへ

１日１回クリックお願いします　→　FC2 Blog Ranking